怕老，是人之常情。有些人选择「手动」让外貌变好，有些靠饮食、运动让青春永驻，然而，后面这个选项需要加倍的毅力和勇气。
文化大学运动与健康促进学系教授彭淑美做了完美示范。只见她全身肌肉线条匀称，她说，她靠长年运动，让身材停留在大学阶段。近看，脸上难免有皱纹，但神采奕奕、直挺的躯干和分明的腹、背肌，让人觉得她顶多50岁，没想到她已经66岁了。
持之以恒练肌力，身材逆转40岁
彭淑美曾是软网国手，你可能会觉得运动对她不难，但她也是到了大学才用对方法运动。
她分享，过去的国手训练是土法炼钢，只练习挥拍、对打，忽略肌力锻炼，常导致疲劳或受伤。直到读文献、建立完整的有氧与无氧运动系统，除了显著提升体能和运动表现，更让她练就一身精瘦、紧实的身材，看起来比同龄者年轻，身上该有的肌肉都有，自豪全身肌肉都很Q弹。
就算起初的锻炼动机是爱漂亮、想成为焦点，能持之以恒，是彭淑美硬是赢了同龄者一大截的关键。从体坛退役后，她教书、当教练，从工作中享受运动与健康，「我不用担心职场环境不好，为自己创造了理想的工作环境。」她成功结合志业与事业。
健身让人想活更久，才能看尽生命的奥妙
让她踏上健身之路还有一个原因：不想上医院。彭淑美表示，小时候看身边长辈年迈生病卧床，辛苦也痛苦，立志绝不轻易上医院。秉持「安全、效率、效果」的信念，她将运动「组织化」，时间、预算、运动计划都详加规画。她认为，要医全身，就要先让全身的肌肉活起来，因此这几十年来没有其他嗜好，就是融入运动。
她也透过呼吸来加强运动效果。「呼吸是心脑合一，耳朵听得到、眼睛看得到、头脑想得到，然后就做得到。」稳定运动能促进记忆力、认知能力，也放松大脑、让大脑没有杂念。
请彭淑美以一句话总结健身的好处，她坚定地说：「练肌力让我活得有自信，想活得更久，去体会生命各种奥妙。」她解释，有自信就有光鲜、期待，不会轻易恐惧挫折。她讲这番话时的神情自信极了，真能说服人，健身有无穷的好处。
